Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce, “2”, “3” yahut “4” numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu savı yalanlandı.

Bu numaraların, yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu tabir ettiği belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü, üzerinde “2”, “3” yahut “4” sayısıyla başlayan numaraların bulunduğu yumurtaların ilaçlı olduğu tezinin gerçeği yansıtmadığını belirterek, şu tabirler kullanıldı:

Bu numaralar, yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu tabir etmektedir. Hangi yetiştiricilik cinsinden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil öteki veteriner ilaçlar istikametiyle denetlenmektedir.

YUMURTALARIN ÜZERİNDEKİ NUMARALARIN ANLAMI

Gıda ve Denetim Genel Müdürlüğü’nün toplumsal medya platformu X’teki hesabından, yumurtaların üzerinde yer alan numaralara ait açıklama yapıldı.

YUMURTALARIN ÜZERİNDEKİ NUMARALAR İLAÇLARI GÖSTERMİYOR

Açıklamada, toplumsal medya platformlarında, “yumurtalar üzerinde yer alan numaraların başında “0” ve “1” varsa sağlıklıdır, “2”, “3” yahut “4” yazıyorsa nitrofuran ve veteriner ilaçları vardır” formunda paylaşımlar yapıldığı belirtilerek, yumurtalar üzerine yazılan numaralarda yer alan birinci hanenin, tavuğun yetiştirme metodunu söz ettiği bildirildi.

NUMARALAR TAVUĞUN BESLENMESİ VE YETİŞME ORTAMINI SÖZ EDİYOR

Yetiştirme metodu kodu “0” ise bunun organik yetiştiriciliği, yani organik yemlerle beslenen, açık havaya da erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtayı, “1” ise açık deverana erişim, yani açık havaya da erişimi olan bir kümeste yetişen ve özgür dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı, “2” ise kümeste kafessiz yetiştiricilik, yani kapalı bir kümes içinde özgür dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı, “3” ise kafesli yetiştiricilik, yani kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtayı tabir ettiği bilgisi verilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

Bu alanda ‘4’ diye bir yetiştiricilik kodu bulunmamaktadır. Toplumsal medya paylaşımlarında tabir edildiği üzere ‘2’, ‘3’ yahut ‘4’ numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu argümanı gerçeği yansıtmamaktadır. Bu numaralar yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu tabir etmektedir. Hangi yetiştiricilik cinsinden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil öteki veteriner ilaçlar tarafıyla denetlenmektedir. Olumsuzluk tespiti durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında süreç uygulanmaktadır.

Haber Kaynağı: Anadolu Ajansı (AA)